Cele trei mese verzi zilnice

[anisoara]

Meniul de ieri
dim- telina (radacina)
dupa amiaza - iarba cu trifoi si papadie
seara - dovlecel
Meniul de azi - dimineata - morcov
dupa amiaza - porumb (de la tara ca l-am rarit...)
seara - sfecla rosie

[Gemon]

Ieri
dimineata: vlastari de floarea soarelui
Ne place mult si noua, de fiecare data cand crestem pentru noi, le oferim si lor - au acelasi gust si aceeasi aroma ca semintele, germinarea creste semnificativ continutul de vitamine, in special cele A, B, C, D2 si E, enzime antioxidante, oligoelemente, aminoacizi grasi esentiali, minerale usor absorbabile.



dupa masa: iarba verde cu papadie, trifoi alb si patlagina

si cateva cirese fara samburi oferite ca recompensa dupa taierea gherutelor

seara: mazare verde in pastaie

[anisoara]

Foarte apetisante acele vlastare ...
Eu le-am dat in aceasta dimineata patrunjel radacina
Pana sa plec la servici au ciugulit foarte putin
Este alegerea lor...vor ramane hlamande (doar cu fan si apa) pana vin de la servici.
Dupa amiaza vor primi iarba iar seara - vanata.

[crisa24]

Foarte bine se vede cusca asa cu purcelusii in ea, dar parca vad un zid de separare .
Cat despre mazare, se poat da tecile cu tot cu mazare, adica cum sunt si ale tale adica mature, pastaile goale, sau teci tinere cu boaba nedezvoltata complet?
Eu chiar am scos mazarea din cele mature si am papato eu .
Fac rau ca le dau de doua ori pe saptamana?
Putem pastra lastarii pentru iarna, planta cu totul, este buna sau nu?
Ca pastaia cred ca se face ca cea de fasole uscata , si nu cred ca le-ar place!

[Gemon]

[anisoara]

Azi am papat asa:
dim - morcovel cu tot cu frunze
dupa-amiaza - marar si panuse uscate
seara - vanata

Maine - dim - patrunjel radacina cu tot cu frunze
- dupa-amiaza - caisa si putina iarba (asa pe la ora 17... )
- seara - sfecla rosie

[khaos]

[iamneni]

Intrebare..: A inceput sa iasa papusoiul la porumb. Cum este recomandat sa i se dea la porcusor? Stiu ca matasea e OK, dar porumbul (in lapte) si frunzele?

[adelinatache]

se da si porumbul in lapte si frunzele si matasea. iti recomand sa usuci panusele si matasea pentru iarna. le va super placea sa rontaie la ele atunci.

[iamneni]

OOOOhhh ce bine, vor fi tare fericiti ). Multumesc pentru raspuns.

[ramona_inka]

Apropo de porumb noi astazi am fost la piata si ne-am facut aprovizionarea pentru mai multe zile (tot ce cumparam din piata luam de la persoane pe care le cunoastem si stim marfa de mult timp).
Astfel am luat pepene verde (de la care primesc coaja cu doar putin miez rosu), porumb de fiert (de aici primesc tot, si rondele taiate din stiulete, si panusi si matase), castraveti fragezi, morcov cu frunza, ardei, dovlecei, vinete, mere (de Voinesti), sfecla. Mai aveam acasa telina si mazare in pastaie si astfel am alcatuit meniu variat pentru cel putin 3 zile:

Sambata:
- morcov
- mazare in pastaie
- ardei

Duminica:
- dovlecel
- panusi si matase de porumb
- castravete

Luni:
- putin morcov cu frunze
- mere
- telina radacina frageda cu frunza

Marti:
- iarba frageda din curtea unor prieteni (va fi culeasa cu o seara inainte)
- coaja de pepene verde
- sfecla

[Allma]

Suna bine ! Am o intrebare despre porumb. As vrea sa introduc si eu in meniu, acum ca am de unde lua, insa intrebarea e: Fiecare parte a porumbului se introduce separat, si treptat,asa-i? Trebuiesc date in cantitati mai mici ?

[adelinatache]

eu dau odata porumb, altadata panusele si matasea. porumbul nu dau o cantitate foarte mare, ci sa zicem o jumatate de porumb mare la 2 porcuti.

[Gemon]

[khaos]

Nu-ti face probleme Geda, nu era un capat de tara Multumesc mult pentru raspuns!